Entradas
Queso fundido
Cazuelita de tradicional queso fundido a las brazas de champiñones, chilorio o natural
Combinaciòn herradero
Carne asada o burritos de carne machacada o quesadillas poblanas
Chile capeado
Bañado en caldillo de tomate, puede elejirlo relleno de queso o atun.
Sopas y ensaladas
Sopa Azteca
La tradicional sopa de tortillas con el toque Herradero
Ensalada Cesar con Pollo
Espinaca con tiras de pechuga de pollo aderezado de almendra o nuez.
Carnes y Cortes
Arrachera herradero
EL exquisito y jugoso sabor de la arrachera a las brasas que solo la parrilla le puede dar acompañada de guacamole, chilito toreado ó cebollitas asadas
Filete Supremo
600 grs. de jugoso corazón de filete asado a las brasas y servido al centro, acompañado de papa al horno, chiles toreados, cebollitas asadas ó frijoles meneados
Filete de Cabreria
330 grs. Exquisita tira de jugoso de cabreria a las brasas, acompañado de papa al horno, chilitos toreados, cebollitas asadas ó frijoles maneados
Bebidas
Limonada ó naranjada
Café capuccino
Cerveza
Refrescos